Ako vyrobiť jedlé kvetinové lízanky

Jedlé kvetinové lízanky sú zábavným a chutným spôsobom, ako pridať nádych prírody na ďalšiu párty alebo stretnutie. Sú tiež skvelým spôsobom, ako prinútiť vaše deti jesť kvety! Tu je postup, ako ich vyrobiť:

Zložky:

- 1 šálka cukru

- 1/2 šálky vody

- 1/4 čajovej lyžičky vínneho kameňa

- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

- Jedlé kvety, ako sú macešky, violy alebo nasturtium

Pokyny:

1. V malom hrnci zmiešajte cukor, vodu a tatársku smotanu. Na strednom ohni za stáleho miešania privedieme do varu. Znížte teplotu a varte 5 minút, alebo kým sa cukor nerozpustí a zmes mierne nezhustne.

2. Odstavte z ohňa a vmiešajte vanilkový extrakt.

3. Zmes nalejte do žiaruvzdornej misy a nechajte niekoľko minút vychladnúť.

4. Plech vystelieme papierom na pečenie.

5. Okraje kvetov namočte do cukrového sirupu a potom ich položte na plech.

6. Dajte do chladničky aspoň na 30 minút, alebo kým lízanky nestuhnú.

7. Užite si to!

Tipy:

- Ak chcete vyrobiť lízanky s rôznymi príchuťami, pridajte do cukrového sirupu niekoľko kvapiek potravinárskeho farbiva alebo esenciálneho oleja.

- Pre elegantnejší vzhľad použite na ozdobenie lízaniek jedlé plátkové zlato alebo plátkové striebro.

- Jedlé kvetinové lízanky sú skvelým darčekom pre každú príležitosť. Jednoducho ich zabaľte do celofánového vrecka alebo krabice a previažte stužkou.