Ako pripraviť chlieb z byvolích krídel

* 1 šálka viacúčelovej múky

* 1 lyžička prášku do pečiva

* 1 lyžička cesnakového prášku

* 1 lyžička cibuľového prášku

* 1/2 lyžičky soli

* 1/4 lyžičky čierneho korenia

* 1/4 lyžičky kajenského korenia

* 1/4 šálky rastlinného oleja

* 1/4 šálky horúcej omáčky

* 1 polievková lyžica bieleho octu

Pokyny:

1. Vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, cesnakový prášok, cibuľový prášok, soľ a korenie.

2. V strednej miske vyšľaháme rastlinný olej, horúcu omáčku a ocot.

3. Mokré prísady pridajte k suchým a miešajte, kým sa spoja. Nepremixujte.

4. Kuracie krídelká vydlabte v obaľovacej zmesi a položte ich na mriežku.

5. Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni a pridajte obalené kuracie krídelká.

6. Kuracie krídelká varte 5-7 minút z každej strany, alebo kým nie sú uvarené.

7. Podávajte s obľúbenou omáčkou.

Tipy:

* Aby ste sa uistili, že kuracie krídelká sú prepečené, vložte do najhrubšej časti krídelka teplomer na mäso. Vnútorná teplota by mala byť 165 stupňov Fahrenheita.

* Ak nemáte mriežku, môžete obalované kuracie krídelká položiť aj na plech.

* Pre chrumkavú kôrku opečte kuracie krídelká vo fritéze alebo vzduchovej fritéze.

* Kuracie krídelká podávajte s obľúbenou omáčkou, ako je rančový dresing, dresing z modrého syra alebo medová horčica.