Dom a záhrada

Ako zmraziť dužinu kaki

Tomel je chutné a všestranné ovocie, ktoré si môžete vychutnať čerstvé, varené alebo mrazené. Zmrazenie dužiny kaki je skvelý spôsob, ako toto ovocie uchovať a vychutnať si ho po celý rok. Tu sú kroky, ako zmraziť dužinu kaki:

1. Vyberte zrelé tomel. Tomel by mal byť úplne zrelý a mäkký na dotyk.

2. Kaki umyte. Opláchnite tomel pod studenou vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty alebo zvyšky.

3. Kaki ošúpte a nakrájajte. Kaki ošúpte ostrým nožom. Potom nakrájajte tomel na štvrtiny.

4. Odstráňte semená. Lyžicou odstráňte semienka zo štvrtí tomelu.

5. Kaki rozmixujte. Štvrťky tomelu vložte do mixéra alebo kuchynského robota a rozmixujte do hladka.

6. Preneste dužinu kaki do nádob bezpečných v mrazničke. Dužinu kaki nalejte do nádob bezpečných v mrazničke, ako sú vzduchotesné plastové nádoby alebo mraziace vrecká.

7. Zmrazte dužinu kaki. Dužinu tomelu vložte do mrazničky a zmrazte, kým stuhne.

Zmrazenú dužinu tomelu možno skladovať až 1 rok. Keď ste pripravení použiť dužinu kaki, rozmrazte ju v chladničke alebo pri izbovej teplote. Rozmrazenú dužinu kaki možno použiť v rôznych receptoch, ako sú smoothies, koláče, koláče a zmrzlina.