Chia semená sú vyrábané salvia hispanica rastliny , člen rodiny mincovne , ktorá je pôvodom z Mexika . To bol pestovaný Aztékoch ako jeden zo svojich hlavných zdrojov potravy . Jedná sa o každoročné , ktorá rastie do 3 stôp vysoký a vytvára fialové alebo biele kvety .
Výhody
Podľa internetovej stránky Dr Andrew Weil je , šalvia Hispanica semená sú bohaté na omega - 3 mastné kyseliny , a sú dobrým zdrojom vlákniny a ďalších živín , ako je vápnik a fosfor . Môžu sa jesť surové alebo drvené na prášok a jedol ako obilie .
Zdroje
Monterey Bay predáva Chia semená podľa štvrť libry alebo libru . Puritánsky Pride ponúka 16 - unca kontajnery semien , s častými dva za cenu jedného špeciality . GNC nesie Chia semená v 12 - unca sáčky , zatiaľ čo semená sú k dispozícii od Kč True Foods Market v 1 - libra , 5 libier , a veľkosti 55 - búšiť .