Dom a záhrada

Ako vyrobiť košíky na vajíčka Deviled

###Zložky###

- Vajcia

- Majonéza

- horčica

- Ocot

- Soľ a korenie

- Paprika

- Pažítka

- Slanina

###Pokyny####

1. Uvarte vajcia

- Vložte vajcia v jednej vrstve do hrnca.

- Vajíčka zalejeme studenou vodou.

- Priveďte vodu do varu a potom okamžite vypnite oheň.

- Hrniec prikryte a vajcia nechajte 10 minút postáť.

- Vajcia premiestnite do kúpeľa s ľadovou vodou, aby ste zabránili ich ďalšiemu vareniu.

2. Nastavte košikárov

- Špicaté konce vajec odrežte len toľko, aby mohli stáť vzpriamene.

- Z vrchu odrežte približne 2/3 vajíčka.

- Pri rezaní buďte opatrní, aby nepraskli.

3. Pripravte plnku Deviled Egg

- V miske zmiešajte majonézu, horčicu, ocot, soľ a korenie podľa chuti.

- Vajcia ošúpeme a oddelíme žĺtky od bielkov.

- Vaječné žĺtky roztlačte vidličkou.

- K žĺtkom pridáme plnku z čertov a dobre premiešame.

4. Zostavte košíky na vajíčka Deviled

- Lyžičkou nalejte čertovskú vajcovú náplň do bielkových "košíkov."

- Pásiky slaniny rozrežte na polovicu a vplette ich do okrajov koša a von, aby ste vytvorili mriežkovaný vzor.

- Odrežte všetku prebytočnú slaninu.

- Košíky posypeme paprikou a nasekanou pažítkou.

5. Podávajte

- Košíky s čertovými vajíčkami ihneď podávajte alebo ich nechajte vychladnúť na neskôr.