- Vajcia
- Majonéza
- horčica
- Ocot
- Soľ a korenie
- Paprika
- Pažítka
- Slanina
###Pokyny####
1. Uvarte vajcia
- Vložte vajcia v jednej vrstve do hrnca.
- Vajíčka zalejeme studenou vodou.
- Priveďte vodu do varu a potom okamžite vypnite oheň.
- Hrniec prikryte a vajcia nechajte 10 minút postáť.
- Vajcia premiestnite do kúpeľa s ľadovou vodou, aby ste zabránili ich ďalšiemu vareniu.
2. Nastavte košikárov
- Špicaté konce vajec odrežte len toľko, aby mohli stáť vzpriamene.
- Z vrchu odrežte približne 2/3 vajíčka.
- Pri rezaní buďte opatrní, aby nepraskli.
3. Pripravte plnku Deviled Egg
- V miske zmiešajte majonézu, horčicu, ocot, soľ a korenie podľa chuti.
- Vajcia ošúpeme a oddelíme žĺtky od bielkov.
- Vaječné žĺtky roztlačte vidličkou.
- K žĺtkom pridáme plnku z čertov a dobre premiešame.
4. Zostavte košíky na vajíčka Deviled
- Lyžičkou nalejte čertovskú vajcovú náplň do bielkových "košíkov."
- Pásiky slaniny rozrežte na polovicu a vplette ich do okrajov koša a von, aby ste vytvorili mriežkovaný vzor.
- Odrežte všetku prebytočnú slaninu.
- Košíky posypeme paprikou a nasekanou pažítkou.
5. Podávajte
- Košíky s čertovými vajíčkami ihneď podávajte alebo ich nechajte vychladnúť na neskôr.