Ako jesť pomelo

2. Odrežte konce pomela. Z vrchnej a spodnej časti pomela odrežte tenký plátok.

3. Obodujte šupku pomela. Ostrým nožom urobte plytké rezy v šupke pomela podľa prirodzených častí ovocia. Dávajte pozor, aby ste nezarezali príliš hlboko, pretože chcete len narysovať kožu.

4. Olúpte pomelo. Jemne odlúpnite kožu z pomela, začnite zhora a postupujte smerom nadol. Koža by sa mala vo veľkých kúskoch ľahko odlepiť.

5. Oddeľte segmenty pomela. Pomocou rúk jemne oddeľte segmenty pomela. Segmenty by sa mali ľahko oddeliť.

6. Jedzte kúsky pomela. Vychutnajte si kúsky pomela samostatne alebo ich pridajte do obľúbeného ovocného šalátu či smoothie.

Tipy:

* Ak máte problém ošúpať pomelo, môžete použiť aj grapefruitovú lyžičku.

* Segmenty Pomelo možno skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 3 dni.

* Pomelo je dobrým zdrojom vitamínu C, draslíka a vlákniny.