Zložky:
- 3-4 veľké zemiaky
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1 lyžička papriky
- 1/2 ČL soli
- 1/4 ČL čierneho korenia
- Vykrajovač na sušienky v tvare srdca
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F (200 stupňov C).
2. Zemiaky ošúpeme a dôkladne osušíme.
3. Zemiaky prekrojte pozdĺžne na polovicu a potom znova na polovicu pozdĺžne, aby ste mali 4 rovnomerné štvrtiny.
4. Pomocou vykrajovačky v tvare srdca vykrajujte zo štvrtí zemiakov srdiečka.
5. Vo veľkej miske premiešajte zemiakové srdiečka s olivovým olejom, cesnakovým práškom, paprikou, soľou a korením. Miešajte, kým nie sú zemiaky rovnomerne pokryté.
6. Zemiakové srdiečka rozložte v jednej vrstve na plech vystlaný papierom na pečenie.
7. Pečieme v predhriatej rúre 20-25 minút, alebo kým zemiaky nezmäknú a nie sú upečené dozlatista.
8. Opečené zemiaky v tvare srdca podávajte s obľúbenou omáčkou alebo ako prílohu k jedlu.
Vychutnajte si zemiaky v tvare srdca!