Páči sa bobkový list pokaziť ?

Bay listy sú jedným z najstarších a najpoužívanejších bylín na svete . Našťastie , oni sú tiež medzi najdlhšou životnosťou , pretože sú zvyčajne používajú iba sušené . Čas použiteľnosti

Podľa Napriek tomu Tasty webové stránky , komerčne sušené koreniny a byliny , vrátane bobkový list , nekazí , ale oni stratia účinnosť v priebehu času , takže nebude chuť jedlo rovnako efektívne , ako by by mal . Sušené bobkový list možno bezpečne skladovať po dobu až troch rokov , ale stratí chuť v priebehu času . Podľa internetových stránok Kitchn , chuť danej bobkový list je najlepšie niekoľko týždňov po vysušení .
Flavor Testy

Ak chcete otestovať , či vaše bobkové listy sú stále dosť silný , aby sa efektívne , rozdrviť malé množstvo na ruky , potom sa chuť a vôňa ju . Je-li vôňa je slabá a chuť nie je zrejmé , vyhodiť a kúpiť si novú pohári . Bobkový list by mal mať lesnaté vôňu a chuť a mierne horkosti . Kitchn tiež odporúča , že niekoľko listov na šálku vriacej vody . Ak nechcete odhaliť silnú arómu , potom sa vaše bobkové listy sú minulosťou svojich najlepších rokoch .
Skladovanie

Experti na stále chutí odporúčame uložiť bobkový list a všetky ostatné sušené byliny v chladnom , tmavom přístěnku mimo priame teplo alebo slnečné svetlo . Vedenie bylinky a korenie pevne uzavretom , keď nie sú v prevádzke rozšíri svoju silu . Zmrazenie sa neodporúča .